感恩节的味道– Turkey Tips

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bble ,,!它’s Day Three of 感恩节的味道 和我们’re talking turkey.

煮双色球下期预测号码甚至会使经验丰富的厨师不堪重负。我们大多数人只是偶尔执行此操作,而我们似乎忘记了如何正确执行操作。一世’从3磅重的乳房一直煮到34磅重的庞然大物,都像煮了大力水手一样!

这是我烹饪完美双色球下期预测号码的技巧:

1.选择

首先选择合适的尺寸。慷慨的估计是每人1-Lb,可以容纳剩饭。如果你’重新服务10个人,购买10磅双色球下期预测号码,依此类推。如果你不这样做’在忙碌的一天过后不想要很多食物,估计每人1/2磅,相当于10人的5磅鸟。我总是谨慎行事,买大块,所以意想不到的客人可以喂饱没有问题。 (这样,我’一个典型的犹太女人饿熊说我做饭养活军队!)

I’我一生准备了30只双色球下期预测号码;只有一个是新鲜的。我绝对对冷冻鸟的味道/质量没有任何疑问,’重新正确准备。至于品牌,Butterball确实是土耳其的凯迪拉克,但它们的价格更高。一些厨师向犹太洁食者和/或自由放养的有机鸟类发誓。这些价格通常是我的三倍’没找到味道证明它是合理的。

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2.解冻

冷冻肉,特别是大禽类,需要很长时间才能解冻。我喜欢冰箱的方法。大多数指南提供每24小时5磅的估计值。我从来没有发现这是准确的,尤其是如果您的冰箱在冰冷的一面。如果你’重新烹制20磅以上的鸟,可能要花费整整一周的时间。唐’不必担心大火天里您的双色球下期预测号码是否仍被冰冻。将其在冷水中浸泡2-3小时应该可以解决问题。

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3.清洁

当双色球下期预测号码充分冷冻后,您将很高兴—misery!—清洁它。老实说,这是我最不喜欢的部分。我总是戴一次性手套,以减少反感。我用冷水从内到外清洗鸟,取下脖子和内脏,然后用锯齿状的葡萄柚勺子刮出整个腔,然后将其喷到最后一次。这些步骤确实需要额外的精力,但是’非常值得!双色球下期预测号码不是’洗涤/刮擦可能会产生异味,尤其是在塞满时。唐’t清洁时会漏水以获得理想的效果。

至于“塞不得”的争论,’完全取决于您。长大后,我们总是塞满双色球下期预测号码。现在,我通常不’t,因为它花费了更长的时间。如果您要塞满双色球下期预测号码,则要增加1-2小时的总烹饪时间。如果不使用馅料,则将一些原始蔬菜添加到型腔中。我用胡萝卜,芹菜和洋葱混合而成。

4.烹饪

烤锅非常适合烹饪双色球下期预测号码。它没有’不一定要花哨,但一定要坚固。如果使用一次性锅,请在下面放一块烤盘以保持稳定性。 (请相信我;这一次,我有一次双色球下期预测号码从锅底掉下,用灼热的汁液溅到我和厨房的地板上!)

关于土耳其最大的抱怨是’保持干燥,因此保持肉湿润至关重要。我有3种方法’我用过。所有的工作,但有些比其他更好。

* 烤鸡胸肉的一面朝下。这样可以确保榨汁机双色球下期预测号码,但您不会’拿到每个人的脆皮’最喜欢的部分。另外,必须将其雕刻在厨房中,否则会显得凌乱。

* 用蘸有油的粗棉布覆盖双色球下期预测号码。这是祖母教我的老式方法。在发现下一个之前,我一直专门使用此方法。

* 在雷诺内部烘焙’s cooking bag。我最喜欢的方法,放手!所增加的费用极少,并且效果惊人!这种方法也消除了对基础的需求。

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实际的烹饪时间会有所不同,但是一个好的开始是在375度烤箱中每磅烤20分钟。唐’严格依赖弹出计时器,但是’正常指示。唯一的办法’真正完成的工作就是使用即时读取温度计。它将测量165度;检查大腿。黑肉比白肉更长,如果您测量乳房,’s faulty.

5.雕刻

在尝试雕刻之前,让小鸟休息30分钟。我试图跳过这一步,它’总是一个错误。鸟太热了,无法处理,果汁需要时间才能解决。您和小鸟都需要放松一下!

30分钟结束后,您就可以开始雕刻了。有些人用电刀发誓,但是那些吓到我了!我使用普通的菜刀,我希望按照以下顺序进行操作:

*拆下机翼

*取下鼓槌和大腿

*取下叉骨,然后将每个乳房切成薄片,然后根据喜好将乳房肉切细或变厚。这种方法非常好,因为每个切片都可以保留一点皮肤。

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雕刻完成后,将所有肉放在盘子上。如果你’就像玛莎·斯图尔特(Martha Stewart)一样。如果你’re not, don’不用担心!没有人真正关心他们何时’re hungry.

如果你’到目前为止,Mazel Tov做到了!您现在可以陶醉在褐色的潮湿双色球下期预测号码中,味道鲜美!

7 thoughts 上 “感恩节的味道– Turkey Tips

  1. 杰基

    I’m sorry for laughing… 我不’甚至不知道如何打开烤箱,但我确实知道什么是粗棉布。那是我那天最好的笑话ðŸ™,感谢油和奶酪女士的咯咯笑

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