雪，冰，风，冻毛毛雨和灰色天—是的，冬天来了。什么时候’骨冷得要命，午餐或晚餐都比不上一碗热汤。 

我喜欢在慢炖锅里煮汤，因为它’这是一种方便，轻松的方法来制作餐点。这种用鸡肉和白豆制成的特殊配方确实具有防油腻性，并带有少量食品稳定成分。

要制作鸡肉和白豆汤，请在3夸脱或更大的慢炖锅中将这些物品结合在一起：

• 1磅干白豆 （Cannellini或Great Northern运作良好）
• 1磅生鸡胸肉  (Approximately 2)
• 2茶匙盐
• 1茶匙黑胡椒
• 1/2茶匙蒜粉
• 1/2茶匙洋葱粉
• 1汤匙辣椒粉
• 3个肉汤块

用水盖上所有东西，然后煮高2个小时。用2个大叉子或钳子切碎鸡肉，并确保水位足够。再煮2个小时。如果豆子柔软而乳脂状，’很高兴去。如果不是，则可能需要一个小时。 

虽然这是最基本的版本，但随时可以添加您拥有的其他任何东西：

• 洋葱片
• 蒜茸
• 番茄丁
• 胡椒丁
• 玉米  (frozen is fine)
• 白菜丝
• 青柠汁

通常，它会产生4个大碗。对于较大的家庭，它很容易翻倍。因为鸡肉是切碎的，而不是切成薄片的，所以它看起来很多肉而且很馅。由于质地柔和，口味温和，即使是讨厌大豆的人也可以食用。

无论您制作基本版本还是爵士版本，它’无论哪种方式都很美味，可与面包卷，鸡蛋面包，玉米面包和绿色沙拉搭配搭配，享用一顿正餐。

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