我的评论“The Loving 厨房 ”

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BookLook博客 gave me a copy of 爱的厨房 回顾。 爱心 厨房 是由热门美食博主撰写的南方美食食谱, 莱安·赖斯 .

这本书的语气很民俗,像宝拉·迪恩(Paula Deen)。 LeAnn分享了许多南方经典美食,例如炸鸡,粗粮,烧烤和红薯。

她的大多数食谱都不适合犹太厨房。猪肉和肉/奶酪组合太多了。那些天’我想做的事情,但如果可能的话,我会根据她的口味调整她的基本食谱。

我没有做的另一件事’需要注意的是高脂肪。她的意大利面条南瓜包含一整个黄油!那’s simply outrageous. 我的版本 不包含任何内容。我认为这种食物在特殊情况下会很好吃,但这不应该’对于那些关心健康饮食的人来说,这应该是每天的票价。

我很喜欢她的甜点专栏。作为一种享受,他们中的任何一个都将很棒!她吃花生酱派,香蕉布丁和一种叫做“Elvis Cupcakes”看起来特别好吃。

虽然我可能不同意LeAnn’s “calories be damned”的态度,我喜欢她关于使用食物架桥的想法。给某人食物’痛苦或承受压力永远是福气—无论是给与受者。如果您认识的人生病,失业或离婚,请给他们带些东西!赢了’t go unappreciated.

我给 爱的厨房 态度5颗星,食谱3颗星,营养1颗星。

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