完美肉丸–分步教程

 

a2

您是否在寻找一种久经考验,永不失败的肉丸食谱?这是我的最爱。

从一磅牛肉末开始。如果打折,那就更好了。您’还需要鸡蛋,面包屑,盐/胡椒粉,大蒜,意大利调味料和红辣椒粉。

打折牛肉

肉季

打一个鸡蛋,然后加入所有调味料和2汤匙大蒜。量一杯Panko面包屑。 (如果您不’不能有煎饼(panko),代替常规面包屑,甚至是干的无味燕麦。)将煎饼加入鸡蛋混合物中。将生肉混合到湿的面包屑中,然后滚成小球,放在烤盘上。

 

它应该产生大约16个肉丸。在400度下煮25分钟。这些肉丸总是湿润可口,特别是如果它们’re swimming in .

通常,我把它放在意大利面上。今晚,我’会用光我本周出售的一些冷冻馄饨。它’s good either way!

 

什么’你最喜欢的肉丸食谱?

8 thoughts 上 “完美肉丸–分步教程

评论