没有中心的完美棕色火鸡,感恩节餐桌将是不完整的。甚至不这样做的人’喜欢火鸡的味道,希望在这个特殊的日子里有一些,并且会毫无抱怨地食用它,不要指望有什么好吃的。
我们大多数人都有感恩节过去干枯无味的鸟类的回忆。有些人甚至从来没有采样过一个好人! (的确是悲伤。)火鸡不仅无味无味,而且美味又湿润。—更不用说很实惠了。
I’我从15岁开始就一直在做感恩节晚餐。 (我现在36岁,所以’很多练习。)这些年来,我’我做了很多实验。确实有一些事情可以改变世界,并且不要’需要大量的努力, I’ve关于之前的博客.
我的首选方法是 用烤袋,从而消除了取暖的需求。 (烧制不好,因为您必须不断打开烤箱门,这会引起温度波动,从而延长烹饪时间。)
另一种方法是 盐水鸟。尽管确实需要其他步骤,但它可以产生出色的结果。我最好的朋友总是这样煮她的火鸡—她是真正教我这件事的人—结果非常棒。
无论您是盐水还是使用烧烤袋,我们都同意一件事: 馅。同样,请勿在小鸟内部使用面包馅。相反,使用一个苹果,一个洋葱和一个橙色。这是最好的组合!将所有东西都切成四分之一,扔进空腔中,然后扔掉’s cooked.
至于 弹出计时器,唐’不能依靠它。众所周知,它们不准确,每次都会导致煮熟的食物过多。它’最好买一个肉类温度计(在沃尔玛10美元或更低的价格)。
土耳其可能会令人生畏,尤其是在第一次威胁时,但这确实变得容易了。稍作努力,您就可以做出一些事情“blah”变成超级东西。
如果您有任何火鸡秘诀,我’d喜欢听到他们的消息。
通常土耳其是如此干燥,以至于我从不喜欢
我也喜欢使用烧烤袋,每次都能完美呈现。
除了鼓槌,我讨厌火鸡。我们在感恩节吃烤牛肉。
waaaaaaay烤牛肉比火鸡还好!
I’只要我记得,我就用过烧烤袋。不过,我对盐水处理过程很感兴趣。
我试过一次盐水。很好的结果,但是您必须为此而努力。感恩节总是那么忙碌,可能太多了。
我也把火鸡放在袋子里。它出来湿润不干燥。
我通常在当地的避难所当志愿者,然后我就吃了我想要的所有火鸡。它是如此的美味多汁。
志愿服务是如此重要!我真的很佩服任何放弃假期服务的人。
我用烤炉。事实证明,它很棒,而且是经过尝试和真实的,我一直想尝试做咸味食品,听起来不错。现在是我们两个。我会煮一只小鸟,实际上是星期天做的。我们还自愿在感恩节的社区宴会上做饭,我只在家中为剩下的剩饭做一小碗!
您是否知道可放入烤炉的最大尺寸?一世’我们听说过它们运作良好,但一定是一只小鸟。
当我做火鸡时,我总是用烤袋,要保证它可以很干,我们喜欢吃剩的剩饭!
感恩节后我看到的数字!!!!我一定会为明年保存!!!!