为了用尽所有这些 免费蔬菜,我决定制作墨西哥卷饼。
我喜欢墨西哥卷饼,因为他们’非常适应。它可以制成肉类,乳制品或百里香。今天,我做肉。
首先以1茶匙的时间将蔬菜炒约10分钟。大蒜和盐/胡椒调味。
移至碗中,擦净煎锅,然后加入牛肉末。棕色直到完全煮熟。 (严重的是,没有粉红色!)
通常我不’不能在接近这个数量的任何地方做饭,但是我买了一个巨大的2-Lb套餐。如果你’重新使用少量的肉,只需加米饭将其拉伸即可。一世’我之前制作的墨西哥卷饼低至1/4磅,仍然很美味。
牛肉完全煮熟后,冷却,然后加入洋葱/胡椒粉混合物。随意堆积额外的东西—西红柿,鳄梨,酸橙汁,莎莎酱等
现在它’是时候开始包装了。
如果你不这样做’不知道如何包裹墨西哥卷饼’超级简单。在壳的顶部附近水平放置少量填充物,在侧面折叠,然后在顶部折叠并继续向下滚动。
中途,我总是讨厌滚动!
我做了10个墨西哥卷饼,还剩很多。我会’ve继续了,但是我没壳了。一世’明天再去商店买点东西,或者我们’我只会把多余的东西从碗里拿出来。
您喜欢哪种墨西哥卷饼?