批量烹饪– Spicy Ground Beef

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热浪又回到了新英格兰!

每当天气频道预测高温和潮湿时,我都希望通过批量烹饪特别是肉类提前做好准备。 (有时也称为冷冻烹饪,但我从不冷冻煮熟的肉。之后’冷冻,煮熟,然后重新融化,’通常是干的。 uck!)

星期一晚上,我抽出一些 免费碎牛肉 并开始工作,做饭足以吃几顿饭。这不仅节省时间,而且节省金钱—使用烤箱/炉子一次,洗碗一次,切碎等。

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批量烹饪时,有助于制作肉’用途极为广泛,例如此香辣牛肉食谱。要散装煮肉,我只需在炉子上将牛肉末和大蒜,洋葱和胡椒粉棕色。 (一世’我仍然想用尽所有的鸟’s Eye 赠品!)盐是必须的,我也添加了一个孤独的番茄,因为它在厨房里。如果您需要拉伸,一些黑豆会带来奇迹!

麻辣牛肉为其他许多餐奠定了良好的基础。尝试以下任一方法:

*塔可沙拉

* 辣椒

* 邋遢乔

* 墨西哥卷饼

*锅饼

* 玉米片

*滑块

*白菜馅

* 牛肉蔬菜汤

*酿辣椒

* 炖牛肉

* 墨西哥烤宽面条

* 鸡杂饭

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我喜欢拥有装满食物的冰箱,尤其是当我’我太累了不能做晚饭。通过 提前计划,我节省了很多美元和卡路里,’我浪费了快餐!

32 thoughts 上 “批量烹饪– Spicy Ground Beef

  1. 萨曼莎(Samantha)

    批量烹饪可节省时间,但是我觉得作为大学生,我几乎找不到时间做饭。我真的很想在今年夏天变得更好。也许我’我将从这个开始!这将非常适合炸玉米饼沙拉或油炸玉米粉饼!

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  2. 里沙

    我不得不说,我在您的帖子中注意到的主要内容是一个受宠爱的厨师煎锅大声笑。我从来没有尝试过大批量烹饪,但是当我将来做一个好主意’m working again!

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  3. 克里斯汀·亚奇

    O从来没有做过大批量烹饪,但这是一个非常好的主意。一世’我下周要去做!

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  4. 杰西卡·P

    我同意在新英格兰(缅因州)天气正在变热!我喜欢辛辣的碎牛肉。除了胡椒馅之外,我大部分都做这些菜。

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  5. 艾玛(@ETusty)

    I’我太懒了,无法批量烹饪/冻结,但往往会做出更大的份量,因此我们可能会剩下剩饭。它’存货绝对是一个好主意–但是,在热浪中做所有的烹饪会变得很热!

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  6. 阿曼达(Amanda @ Adorkablii)

    这是一个好主意。我们不’不能像这样准备食物,但我们总是将所有食物分开。我们喜欢从肉店购买肉和鸡肉包装,所以当我们回到家时,我们会分解所有东西。

    我认为当我们只想鞭打炸玉米饼时,这会很棒’s之类的。谢谢你的分享。

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