Bento Bagels:犹太食品来到日本

日本东京有第一个犹太熟食店,由加利福尼亚兄弟Evan和Ari Bloom提供

他们融合了风味,创造了融合美食,融合了流行的犹太美食,并赋予了日本风味—最有趣的是百吉饼便当盒。从六种面团中选择(粗麦粉,芝麻,罂粟,普通,所有和盐),并添加当地配料,例如柚子奶油干酪和鲑鱼子。

兄弟俩也正在用澳大利亚牛肉腌制自己的五香熏牛肉,因为当地没有这种肉,而且还将提供常年最喜欢的松饼汤。 

I’我很想知道日本调色板是否会喜欢这种食物。希望他们这样做,以便市场可以扩大,更多的熟食店可以开业。非常简洁的想法可以帮助打破两种文化之间的障碍。

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